Hay gente en el open source que intenta llevar su filosofía a todos los aspectos de su vida. Y unos holandeses me acaban de sorprender con un nuevo concepto de Restaurantes Libres llamado Instructables. Si, leyeron bien, ¡Restaurantes libres!.
La idea es muy simple si entendemos lo que significa el open source. Básicamente cualquier cilente del Restauran podría acceder a las recetas (con toda su «documentación») de cualquier plato que consuma o quiera consumir. Pero no se limitan solo a llevar la metáfora de las recetas y el software libre a la realidad sino que absolutamente todos los muebles, cartelería, instalaciones eléctricas y demás se encuentren bajo una licencia de Creative Commons. ¡Totalmente increíble!